Política de privacidad

1. Responsable

Craleo 1962, S.L., con CIF B30552673, titular de Club de Pan y operadora bajo la denominación comercial Snacklab, es responsable del tratamiento. Puedes contactar en Calle El Jaleo, 2, El Paretón, 30858 Totana (Murcia), mediante hola@clubdepan.es o en el +34 968 484 041.

2. Datos tratados

• Cuenta: nombre, email, teléfono opcional, identificador de usuario y datos básicos facilitados por Google cuando eliges ese acceso.
• Pedido: nombre, email, teléfono, productos, cantidades, importe, fecha, franja, zona, dirección o punto de recogida y datos de la celebración.
• Profesionales: nombre del comercio, solicitud o estado de aprobación, tarifa y condiciones acordadas.
• Pago: referencia, importe y estado. Los datos completos de tarjeta los procesa Stripe y no se almacenan en Club de Pan.
• Uso de la web: páginas visitadas, dispositivo e interacción solo cuando aceptas Google Analytics.
• Comunicaciones: mensajes, incidencias y solicitudes enviadas por email o WhatsApp.

3. Finalidades y bases jurídicas

• Preparar, cobrar, confirmar, entregar y atender pedidos: ejecución del contrato y medidas precontractuales.
• Crear la cuenta, mantener la sesión y mostrar el historial: ejecución del servicio solicitado.
• Gestionar altas y pedidos profesionales: medidas precontractuales, relación contractual e interés legítimo en administrar clientes.
• Cumplir obligaciones contables, fiscales, alimentarias y de consumo: obligación legal.
• Medir y mejorar la web mediante Google Analytics: consentimiento, que puedes retirar en cualquier momento.
• Proteger la plataforma y prevenir fraude: interés legítimo y seguridad del servicio.

La panaderIA genera una recomendación automática, pero no adopta decisiones con efectos jurídicos ni sustituye la revisión humana del pedido.

4. Proveedores y destinatarios

Acceden a los datos únicamente cuando es necesario: Supabase (cuentas y base de datos), Stripe (pagos), Google (acceso con Google y, con consentimiento, Analytics), Hostinger y proveedores de correo (alojamiento y emails) y WhatsApp/Meta cuando eliges el canal profesional. También podrán comunicarse datos a administraciones o tribunales cuando exista obligación legal.

Algunos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En esos casos se utilizan los mecanismos de garantía aplicables, como decisiones de adecuación o cláusulas contractuales tipo.

5. Conservación

Los datos de cuenta se conservan mientras permanezca activa o hasta que solicites su supresión. Los pedidos y justificantes se conservan durante los plazos de responsabilidad y los exigidos por la normativa contable y fiscal; la documentación mercantil puede conservarse durante seis años. Las solicitudes profesionales no aprobadas se revisan y eliminan cuando dejan de ser necesarias. Los datos analíticos se conservan conforme a la configuración de Google Analytics y a tu consentimiento.

6. Derechos

Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad, o retirar un consentimiento, escribiendo a hola@clubdepan.es e indicando el derecho que deseas ejercer. Podremos pedir información razonable para verificar tu identidad.

Si consideras que el tratamiento no es correcto, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos.

7. Menores y seguridad

Los pedidos deben realizarlos personas mayores de edad. Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos, aunque ningún servicio conectado a Internet puede garantizar una seguridad absoluta.